贺兰山下瓜果飘香，黄河岸边沃野铺展。作为宁夏首府，银川依托得天独厚的光热资源、黄河自流灌溉优势，锚定特色农业提质、乡村产业增效、农民增收主线，做强葡萄酒、枸杞、奶产业、特色果蔬等优势品类，持续延伸产业链、提升价值链、打通供应链，推动传统农业向精品农业、品牌农业、智慧农业转型。一个个扎根乡土的产业项目、一户户增收致富的农户，勾勒出塞上乡村振兴的生动画卷。
银川地处北纬38度黄金农业带，引黄灌区土层深厚，昼夜温差大、光照充足，为特色农产品生长提供了绝佳条件。近年来，银川立足资源禀赋做好“妙选文章”，精选优势品种、精建绿色基地、精塑本土品牌，推动特色农产品走出田间、走向全国，持续夯实乡村产业根基。
贺兰山东麓，曾经砂石遍地的废弃矿坑，如今变成连片的酿酒葡萄园，是银川生态循环农业转型最鲜活的样本。志辉源石酒庄坐落于西夏区镇北堡镇，这里原是废弃采砂坑，地表碎石遍布、植被稀少。多年来，企业通过土方回填、改良土壤、引黄灌溉，把2000多亩生态“伤疤”改造为标准化酿酒葡萄基地。“土地流转每年拿租金，平时在葡萄园管护，采摘季工资更高，一年能稳拿两万多。”镇北堡镇德林村农户王军，是产业发展的受益者。酒庄常年吸纳周边村民务工，采摘季用工规模超百人。依托葡萄产业，镇北堡镇不少农户开办农家院、葡萄采摘园，走出了一条“葡萄种植+酒庄酿造+乡村休闲”的融合路子。目前，银川贺兰山东麓酿酒葡萄种植有序发展，一批酒庄斩获国内外葡萄酒赛事大奖，小小的葡萄串起村集体、农户、企业多方收益。
小小枸杞，是银川特色农业富民的一张名片。走进西夏区农光互补枸杞示范基地，光伏板整齐排布，板下枸杞枝繁叶茂。光伏板减少土壤蒸发、适度遮阴降温，园区配套采用诱虫板、天敌防虫等绿色防控技术，减少化学农药使用，保障枸杞品质。基地推行“基地+合作社+农户”模式，周边同庄村200多户农户参与其中，农户既可流转土地获得租金，也可入园务工。本土龙头企业百瑞源扎根银川，在贺兰、西夏布局标准化枸杞种植基地，改变过去只卖干果的单一模式，研发锁鲜枸杞、枸杞原浆、枸杞复合饮品等深加工产品，建立统一供苗、技术托管、保价收购的联农机制。农户不用再担心销路波动，枸杞附加值持续提升，红果真正成为群众的“富民果”。
奶产业是银川农业支柱产业，标准化、智能化牧场在引黄灌区遍地开花。位于灵武市的大型智慧牧场，配备自动饲喂、奶牛体征监测、智能挤奶系统，管理人员依托数字平台实时掌握奶牛生长、产奶数据。塞尚乳业依托本地优质奶源，开发浓缩乳蛋白、特色发酵乳等产品，带动上游饲草产业发展。贺兰县常信乡不少农户转型种植青贮玉米，和牧场签订长期订单。常信乡丁义村种植户马占福算了一笔账：“以前种小麦收益有限，现在连片种青贮玉米，订单收购，不愁卖，每亩地纯收入能提高近千元。”奶产业带动饲草种植、运输、包装配套产业协同发展，形成稳定的种养循环链条。
除三大主导产业外，灵武长枣、闽宁菌菇、滩羊等特色农产品多点开花，成为各村增收的“小而美”产业。灵武市白土岗乡枣园村是灵武长枣核心产区，长枣是国家地理标志农产品。过去鲜果保鲜难、外运损耗高，制约产业发展。近几年，村里建成产地冷链保鲜库，配套分拣包装车间，线上直播、电商订单逐年增多。枣农马秀莲家里有8亩长枣园，借助冷链和电商，每年枣子能卖到广东、浙江等地，收入较十年前翻了一番。
闽宁镇的菌草香菇产业，则是东西部协作赋能银川乡村产业发展的典型案例。依托福建对口帮扶资源，闽宁镇建成菌菇标准化种植大棚，由合作社统一供应菌棒、指导技术、回收销售。原隆村移民群众就近进棚务工，不少搬迁群众从最初不懂种植技术，成长为熟练的菌菇管护员。菌菇采摘后的菌渣还能还田改良土壤，实现循环利用，让移民村持续稳定增收。
产业兴旺的背后，是农业基础设施和乡村发展能力同步升级。银川持续推进高标准农田建设，改良盐碱地，完善灌排管网；大力推广水肥一体化、无人机植保、病虫害绿色防控等现代农业技术，农技专员常态化下沉镇村开展培训。全市加快补齐农村产地仓储、冷链分拣中心短板，打通农产品出村进城“最先一公里”。家庭农场、农民专业合作社等新型经营主体不断壮大，带动小农户抱团发展，提升抗市场风险能力。和美乡村建设同步推进，产业兴旺带动村庄人居环境持续改善，道路硬化、庭院美化、污水治理落地见效，不少产业村成为宜居宜业的美丽乡村。
产业兴，则乡村兴；产品优，则农民富。从闽宁大棚里飘香的菌菇、贺兰山下的葡萄，到田间红艳的枸杞、灵武枝头的长枣，银川立足塞上沃土做好农产品“妙选”文章。不盲目铺规模，坚持走特色化、绿色化、品牌化发展路子，以一个个扎根乡土的特色产业激活乡村内生动力。
放眼塞上沃野，产业链不断延伸，联农带农机制持续健全，农民收入结构更加多元。银川正持续做强现代农业，推动特色农业提质增效，在乡村振兴的道路上稳步前行，让黄河灌区的好水土，持续产出优质农品，让广大农村焕发持久生机。
文章来源：银川市农业农村局
